martes, 13 de mayo de 2014

Yuca (Yucca)


Yuca (Yucca)



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 (Español)..


Nombre: Yuca 

Nombre científico: Yucca Filamentosa

Descripción: Crecen en terrenos arenosos y algo secos. Su uso normal, la planta se desarraiga al año de edad para extraer las raíces comestibles. La raíz suele tener una forma cilíndrica y obligada, y alcanza un metro de largo y aproximadamente 10cm de diámetro. La cascara de la fruta tiene una textura aspera y dura, leñosa e incomestible, mientras que la pulpa suele ser firme; muy rica en carbohidratos y azucares, se oxida rápidamente una vez desprovista de la corteza. 

Funciones: 

  • Contiene una sustancia llamada Saponina que se encarga de neutraliza la absorciónde las toxinas en el intestino al liberal las vellosidades intestinales de las partículas tóxicas ideal para la artritis reumatoide, la gota y fibromialgia. 
  • Tiene actividad depurativa y antiinflamatoria con lo que ayuda a reducir las inflamaciones articulares.
  • Es ideal para regular la circulación sanguínea ya que contiene una sustancia llamada Resveratrol que disminuye la agregación planetaria lo cual permite que el flujo de la sangre evitando la arteroesclerosis y angina de pecho. 
  • Disminuye el colesterol en sangre 
  • Evita la inflamación del colón
  • Disminuye el riesgo de alergias
  • Ayuda evitar infecciones por heridas 
  • Contiene una gran cantidad de almidón, por lo que es una fuente enorme de calorías 
  • Contiene Magnesio, Potasio, Vitamina C, Vitamina B2 y Vitamina B6
  • Es un laxante natural 


(English)...

Name: Yucca

Scientific name: Yucca Filamentosa

Description: The yucca grows in sandy soil and somewhat dry. Normal use, the plant is uprooted at age to extract the edible roots. The root usually has a cylindrical shape and forced, and reaches a meter long and about 10cm in diameter. The skin of the fruit has a rough and tough, woody and inedible texture, while the pulp is usually firm; rich in carbohydrates and sugars, oxidizes rapidly once stripped of bark.

Fuctions:  
  • It has purifying and anti-inflammatory activity which helps reduce joint inflammation.
  • It is ideal to regulate blood circulation because it contains a substance called Resveratrol planetary aggregation decreases allowing blood flow preventing atherosclerosis and angina.
  • It contains a substance called saponin that handles neutralize the absorption of toxins in the intestine villi liberal toxic particles ideal for rheumatoid arthritis, gout and fibromyalgia.
  • Lowers blood cholesterol
  • Prevents inflammation of the colon
  • Reduces the risk of allergies
  • Help prevent infections wounds
  • It contains a lot of starch, so it is a huge source of calories
  • It contains magnesium, potassium, Vitamin C, Vitamin B2 and Vitamin B6
  • It is a natural laxative

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