Yuca (Yucca)

Yuca (Yucca)

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 (Español)..

Nombre: Yuca 

Nombre científico: Yucca Filamentosa

Descripción: Crecen en terrenos arenosos y algo secos. Su uso normal, la planta se desarraiga al año de edad para extraer las raíces comestibles. La raíz suele tener una forma cilíndrica y obligada, y alcanza un metro de largo y aproximadamente 10cm de diámetro. La cascara de la fruta tiene una textura aspera y dura, leñosa e incomestible, mientras que la pulpa suele ser firme; muy rica en carbohidratos y azucares, se oxida rápidamente una vez desprovista de la corteza. 

Funciones: 

• Contiene una sustancia llamada Saponina que se encarga de neutraliza la absorciónde las toxinas en el intestino al liberal las vellosidades intestinales de las partículas tóxicas ideal para la artritis reumatoide, la gota y fibromialgia. 
• Tiene actividad depurativa y antiinflamatoria con lo que ayuda a reducir las inflamaciones articulares.
• Es ideal para regular la circulación sanguínea ya que contiene una sustancia llamada Resveratrol que disminuye la agregación planetaria lo cual permite que el flujo de la sangre evitando la arteroesclerosis y angina de pecho. 
• Disminuye el colesterol en sangre 
• Evita la inflamación del colón
• Disminuye el riesgo de alergias
• Ayuda evitar infecciones por heridas 
• Contiene una gran cantidad de almidón, por lo que es una fuente enorme de calorías 
• Contiene Magnesio, Potasio, Vitamina C, Vitamina B2 y Vitamina B6
• Es un laxante natural 

(English)...

Name: Yucca

Scientific name: Yucca Filamentosa

Description: The yucca grows in sandy soil and somewhat dry. Normal use, the plant is uprooted at age to extract the edible roots. The root usually has a cylindrical shape and forced, and reaches a meter long and about 10cm in diameter. The skin of the fruit has a rough and tough, woody and inedible texture, while the pulp is usually firm; rich in carbohydrates and sugars, oxidizes rapidly once stripped of bark.

Fuctions:  

• It has purifying and anti-inflammatory activity which helps reduce joint inflammation.
• It is ideal to regulate blood circulation because it contains a substance called Resveratrol planetary aggregation decreases allowing blood flow preventing atherosclerosis and angina.
• It contains a substance called saponin that handles neutralize the absorption of toxins in the intestine villi liberal toxic particles ideal for rheumatoid arthritis, gout and fibromyalgia.
• Lowers blood cholesterol
• Prevents inflammation of the colon
• Reduces the risk of allergies
• Help prevent infections wounds
• It contains a lot of starch, so it is a huge source of calories
• It contains magnesium, potassium, Vitamin C, Vitamin B2 and Vitamin B6
• It is a natural laxative

Lemon (Limón)

Lemon (Limón)

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(Español)...

Nombre: Limón 

Nombre científico: Citrus x limon

Descripción: Es una fruta ovoide, globosa elíptica y mide entre 2.5 a 5cm de diámetro aproximadamente, es de color verde amarillo al madurar o verde con sabor ácido y aromático. En su interior tiene pequeñas semillas ligeramente redondas y puntiagudas.

Funciones: 

• Tiene un alto contenido en vitamina C por lo que tiene una gran cantidad de ácido ascórbico, por lo que ayuda a reducir el Escorbuto producido por la deficiencia de vitamina C.
• Es un fuerte antioxidante, ya que aparte de poseer la vitamina C contiene: flavanoides  rutina, hesperidina, naringenina, luteina, betacarotenos, etc. capaz de eliminar la acción negativa de los radicales libres.
• Ayuda a prevenir enfermedades del hígado y la vesícula biliar. 
• Su alto contenido de vitaminas ayuda al aparato respiratorio a combatir enfermedades respiratorias.
• Ayuda a mantener mejorar el aspecto físico. 
• Ayuda a prevenir la hipertensión arterial
• Controla las hemorroides o varices
• Evita la formación de moretones 
• Controla el colesterol bueno (Colesterol HDL)
• Estimula la producción de saliva y acido estomacales 
• Ayuda a regular la digestión 
• Es rico en Cafeína, Fibras y Pectinas que ayudan a reducir la absorción de las grasas, lo cual es bueno para adelgazar; porque favorece la eliminación de líquidos corporales. 
• Tiene propiedades diuréticas ya que es rico en Potasio y Calcio, lo cual regula el intercambio de liquido en la célula neutralizando el Sodio; por lo que es esencial para la enfermedades metabólica como la Diabetes Mellitus. 
• Ayuda a prevenir la Anemia favorece a la absorción de Calcio y Hierro.
• Alivia los dolores musculares y de cabeza.
• Tiene acción desinfectante y cicatrizante. 
• Refuerza el sistema inmunológico debido a su equilibrado contenidos en agua, azúcares, ácidos, sales minerales, fibras y vitaminas y sobre todo sus elevados contenidos en vitamina C que interviene en la formación de colágeno, huesos, dientes y glóbulos rojos.
• Alivia los trastornos oculares producidos por la retinopatía diabética.
• Desintoxica y limpia el organismo.
• Apesar de ser acido, tiene efecto alcalizaste en el organismo con el fin de equilibrar los ácidos.

(English)... 

Name: Lemon 

Scientific name: Citrus x limon

Description: It is an ovoid, globose fruit elliptical and measures 2.5 to 5cm in diameter, is yellow-green when ripe or green with acid and aromatic flavor. Inside it has small slightly rounded and pointed seeds.

Functions:

• It is high in vitamin C so you have a lot of ascorbic acid, which helps reduce Scurvy caused by deficiency of vitamin C.
• It is a strong antioxidant, since besides having vitamin C contains: flavonoid routine, hesperidin, naringenin, lutein, beta-carotene, etc. able to eliminate the negative action of free radicals.
• It helps prevent liver and gallbladder.
• Its high vitamin content helps the respiratory system to combat respiratory diseases.
• It helps keep improving physical appearance.
• It helps prevent high blood pressure
• Controls hemorrhoids or varices
• Avoid bruising
• Controls the good cholesterol (HDL)
• It stimulates the production of saliva and stomach acid
• It helps regulate digestion
• It is rich in caffeine, fiber and pectins that help reduce the absorption of fat, which is good for weight loss; because it favors the elimination of body fluids.
• It has diuretic properties because it is rich in potassium and calcium, which regulates the exchange of fluid in the cell neutralizing the sodium; so it is essential for metabolic diseases such as diabetes mellitus.
• It helps prevent anemia favors the absorption of calcium and iron.
• Relieves muscle aches and headaches.
• It has disinfectant and healing.
• Strengthens the immune system because of its balanced content in water, sugars, acids, minerals, vitamins and fibers and especially its high Vitamin C content involved in the formation of collagen, bones, teeth and red blood cells.
• Relieves eye disorders caused by diabetic retinopathy.
• Detoxifies and cleanses the body.
• Eventhough be acid, it has alcalizaste effect on the body in order to balance the acids.

Okra

Okra

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(Español)....

Nombre: Okra

Nombre Científico: Abelmoschus esculentus

Otros nombres: Gombo, Molondrón, Quimbombó, Bamia, Quimbombó, etc. 

Descripción: Es una fruta con forma alargada, eructa y pedunculada, de color verde, amarillo, blancas, moradas o rojo según sus variedades. Contiene proteínas, vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B9, vitamina B6. 

Funciones:

• Ayuda a prevenir las úlceras, los reflujos, las gastritis estomacales debido a su alto contenido en fibras. Contiene un heteropolisacarido denominado pectina, el cual ayuda a proteger la mucosa gástrica regulando el PH del estomago y el balance ionice. 
• Ayuda a disminuir el colesterol malo (colesterol LDL).
• Disminuye el estreñimiento por su alto contenido en fibras favoreciendo el incremento del volumen de las heces, resblandece las heces, acorta el tiempo de transito en el tracto gastrointestinal (lo cual facilita la motilidad), reduce la incidencia de cáncer de colon inhibiendo los ácidos biliares carcinogenios, como el Acido Litocolico.
• Sus semillas disminuyen los retortijones.
• Disminuye el riesgo de Arterioesclerosis 
• Ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre, por lo que es ideal para el tratamiento de la Diabetes Mellitus.
• Contiene Acido Oleico ideal para disminuir la tension arterial. 

(English)...

Name: Okra

Scientific name: Abelmoschus esculentus

Other names: Gombo, Molondrón, Quimbombó, Bamia, Quimbombó, etc.

Description: It is a fruit with an elongated shape, belching and pedicle, green, yellow, white, purple or red according to their varieties. It contains proteins, vitamin A, vitamin C, vitamin K, vitamin B9, vitamin B6.

Functions:

• Helps prevent ulcers, reflux, stomach gastritis due to its high fiber content. It contains a heteropolysaccharide called pectin, which helps protect the gastric mucosa regulating the pH of the stomach and ionize balance.
• It helps lower bad cholesterol (LDL cholesterol).
• Decreases constipation due to its high fiber content favoring the increased volume of stool, resblandece stool, shorten the transit time in the gastrointestinal tract (which facilitates motility), reduces the incidence of colon cancer by inhibiting bile acids carcinogenios such as lithocholic acid.
• Its seeds reduce cramping.
• Reduces the risk of Arteriosclerosis.
• It helps control blood glucose levels, so it is ideal for the treatment of Diabetes Mellitus.
• It contains Oleic ideal for lowering blood pressure.

Productos / Products

Nuestros Productos / Our Products
1- Aguacate (Avocado)	35- Hojas de mango (Mango Leaf)
2- Auyama amarilla (Muskat Pumkins)	36- Jayaca (Jack Fruit)
3- Auyama verde (Delicia Pumkins)	37- Limón (Lemon)
4- Ajíes largos (Long Chilli)	38- Limoncillo dulce (Quenepas)
5- Ajíes cortos (Small Chilli)	39- Mandarina (Tangerine)
6- Ajíes Jamaiquino (Jamaican Pepper)	40- Mango (Green Mangoes)
7- Ajies habanero (Red Habanero)	41- Mango Maceta (Branch Mangoes)
8- Ajies rojo (Red Chilli)	42- Melón de Invierno (Tonkwa)
9- Bambú chino (Bambu Shoot)	43- Molondrones (Okra)
10- Bangaña culebra (Snake Guard)	44- Moringa (Drumstick)
11- Bangaña china (Long Squash)	45- Musu chino (Chinese Okra)
12- Bangaña indue (Indian Long Squash)	46-  Musu taiwan (Taiwan Okra)
13- Batata roja (Red Sweet Potato)	47- Manzana de agua (Malay apple)
14- Batata naranja (Orange Sweet Potato)	48- Manzana de oro (Golden Apple)
15- Buen Pan (Bread Nut)	49- Mangostan (Purple Mangosteen)
16- Berenjena silvestre (Smart Egg Plant)	50- Naranja (Orange Fruit)
17- -Berenjena china (Chinese Egg Plant)	51- Lechosa (Papaya) – (Green Papaya)
18- Berenjena indue (Indian Egg Plant)	52- Orégano indue (Curry leaves)
19- Coco seco (Dry Coconut)	53- Pitahaya (Pitajaya o Fruta del Dragon)
20- Chinola (Pasion Fruit)	54- Puerro (Leek)
21- Caimito Morado (Purple Milk Fruit)	55- Pepino (Cucumber)
22- Castaño (Bread Fruit)	56- Rambután (Rambutan)
23- Cundiamor indue (India Bitter Melon)	57- Rulo (Mocco Plagian)
24- Carambola (Starfruit)	58- Sábila (Aloe Vera)
25- Café (Coffee Beans)	59- Tindora (Tindora)
26- Durian (Durian)	60- Tayota (Cayote)
27- Espinacas (Spinach)	61- Tamarindo verde (Green Tamarind)
28- Flor de Rulo (Banana Flower)	62- Vallor Beans morado y Largo (Long Purple Vallor Beans)
29- Guanabana (Soursop)	63- Vainita Blanca (White Long Beans)
30- Guayaba (Guava)	64- Vainita Morada (Purple Vallor Beans)
31- Guisante (Snow Peas)	65- Vainita Morada (Purple Vallor Beans)
32- Hojas de yautia (Taro Leaf)	66- Vainita verde (Green Long Bean)
33- Hojas de Nin (Neem Leaf)	67- Yuca (Yucca)
34- Hojas de limonsillo (Lemon Grass)	68- Yautía coco (Yam coco)